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      設施農業的八種新模式
      2023-11-15 17:20:11   來源:農業行業觀察   


        目前,新型農業模式正成為火熱的創業項目。除了備受政策青睞之外,也被一眾大佬看好。其實,新型農業之所以受到重視,主要原因有兩點:一是符合政策與潮流;二是打破了傳統農業生產方式,有助于提升農業生產效率,從而增加農民的收入。

        農業經營新模式:設施農業

        設施農業的發展是農業現代化的重要標志,也是現代化農業發展的重要建設任務。2023年中央一號文件明確指出:要大力發展現代設施農業,發展現代設施農業,實施設施農業現代化提升行動。足以見得政策對設施農業的支持。

        此外,阿里巴巴創始人馬云就曾到濟南市歷城區參觀考察現代設施農業的發展情況,也正說明了當前設施農業如同21世紀初的互聯網,發展勢頭強勁。

        現如今,設施農業為保障我國蔬菜、肉蛋奶等農產品季節性均衡供應,增加農民收入,改善城鄉居民生活發揮越來越重要的作用,必將成為當今社會生活和經濟發展不可或缺的重要組成部分。

        設施農業是通過采用現代化農業工程和機械技術,改變自然環境,為動、植物生產提供相對可控制甚至最適宜的溫度、濕度、光照、水肥和氣等環境條件,而在一定程度上擺脫對自然環境的依賴進行有效生產的農業。

        設施農業具有高投入、高技術含量、高品質、高產量和高效益等特點,是最具活力的現代新農業。設施農業是涵蓋建筑、材料、機械、自動控制、品種、園藝技術、栽培技術和管理等學科的系統工程,其發達程度是體現農業現代化水平的重要標志之一。

        農業消費新模式:農業公園

        農業公園是以經營公園的思路,利用農村廣闊的田野和綠色村莊,將農業生產、鄉村生活、農耕文化體驗相結合的生態休閑和鄉土文化旅游模式。

        它以原住民生活區域為核心,融入低碳環保、循環可持續的發展理念,涵蓋園林化的鄉村景觀、生態化的郊野田園、景觀化的農耕文化、產業化的組織形式、現代化的農業生產等內容。

        國家農業公園作為一種新型的旅游形態,它既不同于一般概念的城市公園,又區別于一般的農家樂、鄉村游覽點和農村民俗觀賞園。它是中國鄉村休閑和農業觀光的升級版,是農業旅游的高端形態,更能體現和諧發展模式、浪漫主義色彩、簡約生活理念、返璞歸真追求,是規?;默F代農業園林景觀與鄉村旅游綜合體。

        休閑農業新模式:文創農業

        文創農業是繼觀光農業、生態農業、休閑農業后,新興起的一種農業產業模式,是將傳統農業與文化創意產業相結合,借助文創思維邏輯,將文化、科技與農業要素相融合,從而開發、拓展傳統農業功能,提升、豐富傳統農業價值的一種新興業態。

        所謂文創,應該包含“文化”與“創意”兩個層次。文化是族群生活方式,族群聚集演化過程中的共有集體記憶,呈現以往到現代的生活軌跡,可透過歷史、地理、人文、產業等來展現。農業文創,應有“斯土斯民”的印記,否則苗栗甜柿和日本甜柿就沒有不同。

        光伏農業新模式:農光互補模式

        農光互補通過建設棚頂光伏工程實現清潔能源發電,最終并入國家電網,同時在棚下將光伏科技與現代物理農業有機結合,發展現代高效農業,既具有無污染零排放的發電能力,又不額外占用土地,可實現土地立體化增值利用,實現光伏發展和農業生產雙贏。

        其經營模式:棚外光伏發電,棚內種植蔬菜,所發電量除供棚內使用外,余量并入公共電網,享受國家新能源發電政策補貼。

        農產品營銷新模式:認養農業

        “認養農業”是近年來新興的農事增值發展模式。消費者預付生產費用,生產者為消費者提供綠色、有機食品,在生產者和消費者之間建立一種風險共擔、收益共享的生產方式。這種生產方式打破了優質農產品走向市民餐桌最后一公里的障礙,實現土地對餐桌的直接對接。

        “認養農業”的賣點并不只有農產品,它還能與旅游、養老、文化等產業進行深度融合,它把城市居民作為目標市場,以體驗、互動項目為賣點,將特色農產品、旅游景點、風情民宿進行整合包裝,再打包兜售。在幫助現代都市人認識農業、體驗農園觀光需求的同時,增加農民收入,帶動農業生產健康有序發展。

        農業變現新模式:田園綜合體

        田園綜合體是集現代農業、休閑旅游、田園社區為一體的特色小鎮和鄉村綜合發展模式,是在城鄉一體格局下,順應農村供給側結構改革、新型產業發展,結合農村產權制度改革,實現中國鄉村現代化、新型城鎮化、社會經濟全面發展的一種可持續性模式。

        田園綜合體實現了田園的三次變現,第一次變現是依托自然之力和科技之力實現田園農產品變現;第二次變現是依托自然之力和創意之力實現田園文化產品和田園旅游產品變現,這一次變現不僅賺了錢,還形成了一個田園社群;第三次變現是依托田園群建立起來的延伸產業變現。

        德國慕尼黑市郊,當地農民在政府的幫助下,開辟了騎術治療項目。農民們將優良的馬匹出租給騎馬愛好者,他們可以在馬背上重新認識森林和草原,在取得良好治療效果之余還會帶給人們與眾不同的體驗經歷。慕尼黑郊區也因其獨特的“騎術治療項目”及其所實施的“綠腰帶項目”系列行動方案而成為人們向往的休養之地;

        日本富田農場是整個北海道最著名的花卉農場,有完善的制度保障機制和政府激勵措施,并能充分發揮民間組織(NPO 等)的參與促進作用,生產手段也逐漸向自動化、設施化、智能化,生產經營管理向網絡化發展;

        澳大利亞以葡萄莊園的生產設施、田園風光、特色飲食、葡萄酒釀造工藝生產線、葡萄酒歷史文化為吸引物,開發體驗旅游和文化旅游多元旅游產品組合。通過成立維多利亞葡萄酒業旅游委員會、南澳葡萄酒業旅游委員會促進葡萄酒業與旅游業協同發展,吸納鄉村地區剩余勞動力,創造產業經濟乘數效應。

        農業資源重組新模式:共享農業

        共享農業,是貫穿于整個農業產業鏈全過程,將成為推進農業農村發展的新動能,農業供給側結構性改革的新引擎。

        將分散零碎的消費需求信息集聚起來,形成規模,實現與供給方精準匹配對接,是發展共享農業的關鍵。共享農業已經向共享土地、共享農機、共享農莊等具體的形態上發展。

        農業渠道新模式:農業+新零售

        新零售在改變傳統零售業態的同時,也不斷影響著上游的農業。當新零售和新農業交叉碰撞的時候,更有趣、更酷的商業/農業模式就會出現,比如把農田和養牛場搬進超市,餐桌上的清蒸魚一小時前就養在你座椅背后的立體魚塘。

        意大利著名的新零售企業Eataly,開一家叫FICO的線下新店。FICO是一座“農場+餐飲+購物”的主題公園。在這里,你購物水果蔬菜,無需在掃描二維碼或者通過AR技術來看產品的溯源信息,因為這一切都在你的眼前。同時,食物在從農田到餐桌都在這里實現。

        農業模式創新不僅僅是技術創新,還需要產業與商業的創新,這才能真正迭代傳統農業。

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